27. Zdrowe słodycze

Hej!

Dawno na Naszym blogu nie pojawiło się nic o zdrowym trybie życia i zdrowym odżywianiu się. Słodycze to zmora większości kobiet, każdy z Nas lubi czasem podjeść coś słodkiego niestety sporo z tych przekąsek składa się z niezdrowych składników. Dziś postanowiłyśmy zaproponować Wam zdrowszą alternatywę dla słodyczy, które same możecie sobie przygotować we własnym domu.
Zapraszamy na małe słodkie co nie co!!!

1.Dietetyczne kokosanki.

Składniki:

• 200 g Wiórków Kokosowych
• 3 Białka jaj
• 1 Całe jajo L
• 20 tabletek słodziku ( zamiast słodziku może być oczywiście brązowy cukier, ksylitol)

Przygotowanie:

• Dodajemy do miski wiórki kokosowe 
• Oddzielamy białka od żółtek
• Dodajemy jajka do miski i wszystko dokładnie mieszamy 
• Dodajemy rozpuszczony słodzik i mieszamy 
• Gotową masę dodajemy do foremki, pieczemy w temp 180 st około 15-20 min

2. Dietetyczne brownie.

Składniki:

• Puszka czerwonej fasoli
• 1 Banan
• 40 g kakao 
• 50 g ksylitolu lub miodu
• Jeśli ktoś chce to może jeszcze dodać 40 g białka 
• 2 białka jaj

Przygotowanie:

• Fasolę i biała jaj wrzucamy do blendera
• Następnie pokrojonego banana, kakao i ksylitol 
• Wszystko blendujemy
• Gdy masa będzie płynna przelewamy ją do formy 
• Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na 30-35 min 

3. Słodkie trufle bez cukru .

Składniki:

• Czerwona fasola z puszki 
• Szklanka daktyli suszonych 
• Szklanka moreli suszonych
• Płatki migdałów- 1/2 szklanki
• Orzechy laskowe - 1/2 szklanki 
• Kakao do obtoczenia trufli 
• Łyżeczka cynamonu 
• Laska wanilii

Przygotowanie:

• Fasolę gotujemy, odsączamy i dokładnie  opłukujemy 
• Z wanilii wyskrobujemy ziarenka 
• Wszystkie składniki dajemy do blendera i miksujemy na gładką masę
• Z powstałej masy formujemy kuleczki, które obtaczamy w kakao
• Trufle odstawiamy do lodówki na klika godzin

4.Niskokaloryczna beza.

Składniki:

• 15 g ksylitolu 
• Sok i skórka z 2 cytryn
• 2 jajka
• 100 g ciastek biszkoptowych 

Przygotowanie:

• Na małym ogniu w garnuszku podgrzej ksylitol z sokiem cytrynowym. Zmieszaj i zdejmij.
• Rozbij jajka do miski, dodaj startą skórkę i wlej podgrzany płyn.
• Wlej z powrotem do garnka i mieszaj aż zgęstnieje 
• Wlej połowę masy do foremki i ułóż na niej ciastka biszkoptowe i zalej resztą masy
• Wstaw do lodówki na całą noc
• Ubij jajka dodaj sol i wymieszaj z cukrem
• Wyłóż na wierzch ciasta i piecz 35 min.